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Crema di Mandorle

Soffice crema dal sapore delicato frutto dell’attenta selezione e trasformazione delle nostre migliori mandorle varietà Tuono. Pronta da spalmare su crepes, pane, biscotti secchi e fette biscottate. Ideale anche per la preparazione di dolci, per riempire cornetti e bignè. Prodotto privo di conservanti.

 

 

INGREDIENTI:

 

Mandorla(80%), cioccolato bianco, burro, margarina, zucchero, latte intero, cannella.

Quantità: 190 gr.

 


Valori Nutrizionali

 

 

Unità di misura

Valore per 100 g

Valore energetico

Kj/Kcal

2054/491

Grassi

g

38

Carboidrati

g

32

di cui zuccheri

g

26

Fibre

g

4

Proteine

g

9

Sale

g

0,04


Mandorle Sgusciate

Mandorle sgusciate di altissima qualità.

Frutto dotato di numerose proprietà terapeutiche, ottimo antiossidante naturale che contrasta la formazione di radicali liberi e contribuisce a rallentare il processo di invecchiamento. Ottimo regolatore per il colesterolo.

Largamente utilizzato in cucina per la preparazione di numerosi piatti.

 

INGREDIENTI

Mandorla (100%)

 Quantità: 250 gr.


Valori Nutrizionali

 

 

Unità di misura

Valore per 100 g

Valore energetico

Kj/Kcal

2490/595

Grassi

g

52

Carboidrati

g

21,2

di cui zuccheri

g

5

Fibre

g

11

Proteine

g

21


Pesto di Mandorle

In grado di soddisfare i palati più curiosi ed esigenti, frutto di una selezione molto accurata dei prodotti utilizzati partendo dalla nostra mandola qualità Tuono per finire all’olio extra vergine di oliva.

Ideale per inventare ricette vivaci, perfetto per crostini e formaggi, preparare primi, abbinabile con piatti a base di carne e di pesce.

 

INGREDIENTI

Mandorla (80%), Grana Padano, sale, olio extra vergine di oliva.

Quantità: 190 gr.


Valori Nutrizionali

 

 

Unità di misura

Valore per 100 g

Valore energetico

Kj/Kcal

1657/396

Grassi

g

50

Carboidrati

g

10

di cui zuccheri

g

2

Fibre

g

5

Proteine

g

11

Sale

g

0,03



Patè di Asparagi

Denso ed avvolgente il patè di asparagi è ottimo da gustare su dei crostini di pane o tartine come aperitivo o per dare un tocco in più alla carne lessata. Per il suo colore vivace può essere utilizzato per decorare i piatti con un tocco delicato di asparago.

Ricetta artigianale  ottenuta dai nostri asparagi verdi accuratamente selezionati per garantire l’inconfondibile gusto e profumo di questo ortaggio.

 

INGREDIENTI

 

Asparagi 60%, olio di semi di 

girasole 35%, pan grattato 5%

aceto agro di vino, sale, aglio, pepe

nero macinato, prezzemolo.

Acido citrico, acido ascorbico.

 

Peso Netto 212g

Peso Sgocciolato 150g.

 


Valori Nutrizionali

 

 

Unità di misura

Valore per 100 g

Valore energetico

Kj/Kcal

102

Grassi

g

9,80

Carboidrati

g

3,10

Proteine

g

0,4

 
 

Patè di Asparagi Pomodorati

Oltre al gusto delicato del nostro asparago verde, il patè di asparagi pomodorati conserva il profumo del pomodoro secco. Una ricetta artigianale dal tipico gusto siciliano. I nostri pomodori accuratamente essiccati sotto il sole siciliano, conferisce oltre al gusto, anche un colore molto vivace. Ottimo per decorare primi piatti o da gustare su dei crostini di pane o tartine come aperitivo o per dare un tocco in più alla carne lessata.

 

INGREDIENTI

 

Asparagi 35%, pomodori 

secchi 30%, olio di semi di 

girasole 30%, pan grattato 5%

aceto agro di vino, sale, aglio, pepe

nero macinato, prezzemolo.

Acido citrico, acido ascorbico.

 

Peso Netto 212g

Peso Sgocciolato 150g


Valori Nutrizionali

 

 

Unità di misura

Valore per 100 g

Valore energetico

Kj/Kcal

kjoule

20,25

85,50

Grassi

g

0,19

Proteine

g

2,41